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[原创]制造业生产成本控制实战经验集萃(二)

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发表于 2009-11-2 20:19:00 |显示全部楼层 | 阅读模式

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制造业生产成本控制实战经验集萃(二)

---------------材料成本控制的一些实战经验


制造业生产成本控制实战经验集萃(一)的地址是http://bbs.ecfo.com.cn/ecfopost-25280-1-1.html




在制造业,材料成本控制是一件非常复杂的事情。要做好材料成本控制,涉及到多个部门的工作。公司买什么料,买多少料,首先取决于客户的订单是什么样子的,这就要求销售部搞明白客户那边的需求和最新动态是什么;公司买高品质材料还是低品质材料、买国产配件还是进口配件是研发部门在研发产品时决定的;找哪家供应商买、花多少钱买是采购部决定的;而买回的材料品质高低、交货期是否准时又会影响到生产部门的工作、产品成本的高低……在材料成本控制的问题上,公司各个部门的工作会交错掺杂在一起,不是一件很容易管理的事情。


材料成本控制的思路总的来说有2个方面:如何降低材料采购单价和如何降低材料消耗数量。这2个方面的成本控制各拥有一个很庞大很复杂的方法系统,我准备在《制造业采购成本控制实战经验集萃》中解决如何降低材料采购单价的问题,本文解决的是如何降低材料消耗数量的问题。


4. 控制材料成本的最基本工具是“物料清单”,Bill of Material,英文缩写为"BOM"。一般是由研发部门编制的,它包括了每种产品在生产时必须要使用哪些材料,每种材料的使用数量。这个材料消耗数量里面已经考虑了边角料的消耗、生产报废率和不良品率。


物料清单的组成内容有:


① 产品类别

② 产品编号

③ 产品名称

④ 材料编号

⑤ 材料名称

⑥ 材料规格

⑦ 度量单位

⑧ 标准用量

⑨ 材料单价(由财务人员填写)

⑩ 材料成本(由财务人员填写)

⑾制定人

⑿复核人

⒀审定人


当物料清单编制出来了以后,会发放到:


(1) 生产管理部门:根据物料清单负责统筹安排生产计划;


(2) 采购部门:根据物料清单负责采购什么规格的材料,采购多少;


(3) 生产部门:根据物料清单决定领用什么规格的材料,领用多少;


(4) 仓库:根据物料清单决定发出什么规格的材料,发出多少


(5) 质量管理部:根据物料清单判断什么产品用的是什么规格的材料,消耗数量对不对;


(6) 财务部门:根据物料清单来核算材料成本和产品成本。


物料清单一旦制定出来就不能随便改了,如果出现设计图纸改变、生产困难、客户要求变更、出现新的替代材料等情况,可以修改,但是一定要书面修改,并及时的书面传达到上面的6个部门。这种变更的书面通知有2种情况:


(1) 直接下发新的物料清单,注意要标明生效日期;


(2) 使用《材料规格变更通知单》,注明:


① 变更原因是什么;

② 变更内容及详细的说明;

③ 原有原料的处理方法、用原有原料制成的半成品和产成品的处理方法。


特别要注意的是,物料清单发生修改时,一是一定要用书面形式表达修改,不能口头传达,否则容易分不清责任,随意性太大;二是研发部有义务及时的将修改后的物料清单分别发送到6个部门。有些公司研发人员是大爷,物料清单发生修改时只是通知到了现场生产人员,财务部根本不知道生产工艺、生产用料已经改变了,还得定期追着研发人员的屁股后面要修改后的物料清单,这时财务算出来的成本的准确性可想而知是多么差了。


5. 购料管理:材料的采购区分为专用材料和常用材料,采用不同的管理方法:


【1】专用材料:只有某种产品才用的上的材料叫专用材料。做项目的系统集成公司常用以下的控制方法:


① 有订单才去买材料,需用多少才买多少。

② 销售人员与客户紧密联系,搞清楚客户以后的订单会有多大,以便我公司备料。

③ 经常跟客户保持沟通,客户订单减少时要提前通知我公司不要再补充备料了

④ 以上3点措施的目的是为了避免专用材料生产用不上,变成呆滞材料的情况。


【2】常用材料:很多种产品都会用得上的材料叫常用材料。控制方法:设定安全存量、经济订货批量和请购点。具体做法见《制造业采购成本控制实战经验集萃》,这里不说了。


6. 如何控制材料消耗:


【1】 建立定额领料制度:在物料清单上会写明做某个产品需要哪几种材料,每种材料的标准用量是多少。生产部门根据物料清单填制定额领料单去仓库分批领料,仓库在发料的同时做相应的记录工作,扣减领料单位、领料人剩余可领用数量,领料定额用完了就不能再领了,从源头严格控制材料消耗。

最好是生产部门分批领料,而不是一次领完,因为一次领完的话,材料容易丢失,而且有些材料离开了存储环境以后,容易发生变质、生锈等损耗情况,还是分批领用妥善一些。


【2】 如果领用的材料已经全部消耗完了,但是产品尚未生产完毕,则生产部门填制超额领料单,找相关责任人签字后,再去仓库领料,以便分清责任:


(1) 物料清单的标准用量计算有误,找研发部门工程师签字,并修改物料清单;


(2) 工人操作失误,找车间主任签字,由车间承担超额消耗材料的成本,车间主任自然会去培训员工,改正他们的错误操作;


(3) 机床故障造成材料损坏,找机床维护保养人员签字,要求他负责;


(4) 原料本身的质量太差,技术指标不过关,找采购部门负责人签字,责任算在采购部头上;


每月底将本月的所有超额领料单汇总,统计超额材料消耗的数量、金额和原因,报给主管生产的副总,让他去召集相关责任人开会,想法解决这些问题,改进自己的工作,下次不要再出现超额领料的问题了。


7. 材料消耗定额的制定:


【1】材料的消耗定额分为2种:


(1) 工艺性消耗:在下料或加工制造的过程中,由于工艺技术的原因必然产生的材料消耗就是工艺性消耗。包括了下脚料、边角料的消耗。;


(2) 非工艺性消耗:在下料或加工制造的过程中,不是必须发生的材料消耗就是非工艺性消耗,如废品、材料检验、运输不善、保管不善等方面的损耗。


【2】原材料消耗定额的制定:


(1) 公式:原材料消耗定额=单位零件净重+各种工艺性损耗


(2) 定额数据确定的3种方法:


① 技术测算:研发人员、技术人员根据加工零件的形状、尺寸、材料类别,计算出它的净重,然后根据工艺指导书、工艺文件的规定,确定工艺定额。适用于产量大、使用规则材料的产品;

② 统计分析:研发人员、技术人员根据同类产品半年或一年生产了多少数量、实际消耗了多少材料,加权平均一除即可,适用于新产品的材料消耗测算;

③ 经验估计:研发人员、技术人员、操作人员根据平时积累的经验,估计出一个消耗定额;


【3】 辅料消耗定额的制定:


① 与主要原材料结合使用的辅料,可按主要原材料消耗定额的比例确定;

② 与产品直接相关的辅料,可按产品单位数量、面积、重量、长度来确定。比如包装用木箱、纸箱、塑料袋可按产品数量决定,一双鞋配一个纸鞋盒,一件衣服10个纽扣。电镀、油漆、热处理等化工工艺可按产品的面积或重量计算。

③ 与设备开动时间或工作日有关的辅料,可按设备开动时间或工作日来确定。比如润滑油、轴承、接触器、刹车装置、吊车用钢丝绳等,每多长时间更换一次;

④ 与使用期限有关的辅料,可按规定的使用期限来确定。比如劳保用品、清洁用品、三角带等,2个月换一副劳保手套;

⑤ 对于难以核算的辅料,可以按照产值的比例计算消耗定额,比如一些小零配件,每万元产值允许消耗多少元辅料。


【4】 燃料动力消耗定额的制定:直接与产品产量挂钩。每生产100件产品,允许消耗XX度电、XX吨水、XX立方米天然气、XX立方米压缩空气等等。


【5】 工具消耗定额的制定:根据产品的加工时间、加工数量、工具的使用期限来确定。比如量具3年报废,钻头3000小时后报废,刀具1000小时后报废。


8.关于代用材料、边角料的问题:在生产上,有时会出现以下情况:


(1) 研发人员、生产人员通过研究,发现有些边角料可以用在某些零件、产品的生产加工上;


(2) 研发人员、生产人员通过研究,发现有些材料缺料时,可以用别的材料代替使用。


这时,无论是代用材料需要去仓库领用,还是生产部门自己利用生产剩余的边角料,都要填写代用材料申请单,并将此书面材料送交以下部门签字:


(1) 研发部门:研发部门签字以保证代用材料不会损害产品质量;


(2) 质量管理部:质量管理部签字以表明他们知道了这个新情况,在检验时特别注意利用代用材料、边角料生产出来的产品质量是否符合要求;


(3) 仓库:仓库不需签字,但是仓库要看到研发部门的签字才能发出代用材料;


(4) 财务部门:财务部是否需要签字,要区分2种情况:


① 使用的是代用材料:此时需要财务部的签字同意,因为不同的材料其生产用途是不一样的,而一个产品的售价决定了它能够忍受的成本是多少。有些代用材料从技术上来讲是可以替代目前使用的材料的,但是代用材料如果更加昂贵,从经济角度考虑用不起、不合算,则财务部必须加以限制,不允许使用,不签字批准。生产急需的找主管生产的副总签字特批。

② 使用的是边角余料:此时不需要财务部的签字同意,因为边角余料成本已经在原先领料的时候计入成本里了,不需要重复计算了。

但是无论是使用代用材料还是边角余料,原有产品的成本必然改变了,必须及时通知财务部,按照新的生产情况核算成本,否则成本就失真了。


9.呆滞材料和呆滞存货的预防管理:


呆滞材料有2种,一是指材料质量是好的,但是生产用不上的闲置材料,不知道什么时候会再次用上;二是指生产上用得上,但是因为买的太多了,暂时用不上的囤积材料。呆滞存货是指卖不掉的存货。呆滞材料和呆滞存货的产生原因很复杂,因为公司很多部门的工作活动都会影响到材料管理,要想消灭呆料和呆货,各个部门都要做好自己手头的工作,以下分部门来说:


【1】 销售部:


(1) 做好市场预测和销售计划;


(2) 搞清楚客户要求的产品规格、技术标准、检验标准、数量、外观包装等各方面的要求,目的是减少退货、争议的几率;


(3) 销售部要紧密联系客户,一旦客户要求变更产品规格,则要以书面通知我公司;一旦客户未来订单缩小,则销售部赶紧通知生产部减少备货、通知采购部减少备料。


【2】 研发部:


(1) 材料设计尽量标准化,不要用的都是特殊规格的材料。因为特殊规格的材料第一是贵,采购量小,难以把采购单价降下来;第二是交货期通常都比较长;


(2) 产品设计时就正确无误,材料利用率尽量高一些;


(3) 简化产品设计,尽量用便宜材料、尽量使用本地材料、尽量在国内采购;


(4) 研究代替材料的可行性和本材料的其他用途;


(5) 制定好标准产品的校正标准,在生产不良品率、报废率上面不要出现模棱两可的争议。


【3】 采购部:材料的料源选择、样品核准、进料验收、仓储管理、退货追踪的方法详见《制造业采购成本控制实战经验集萃》。


【4】 生产部:


(1) 做好生产计划,保持产销协调。这里面有2个问题:一是避免销售人员太乐观,结果生产出来了卖不出去;二是避免为了要提高生产效率、摊薄固定成本就超量生产,结果
市场变化了,产品过时了卖不出去;


(2) 不要一次领太多的料,容易造成丢失、变质和超量生产。


10.呆滞材料和呆滞存货出现后的管理:有呆滞材料和呆滞存货的公司,应该成立呆料呆货处理小组,首先给每一种材料和产品设定期限,入库后XX个月没有消耗掉就变成了呆料和呆货了,然后计算存货的库龄,去找出呆料和呆货,填在库存盘点表上,然后分别加以处理:


(1) 呆滞材料的处理:


① 呆滞材料修改后、加工后,想办法用到别的产品上去;

② 低价卖回给供应商;

③ 供应商不要的话,低价卖给同行其他公司;

④ 实在没办法只好报废,卖给废品回收公司;


(2)呆滞存货的处理:


①促销活动时打折处理、低价处理、跳楼价、挥泪狂甩;

②促销活动时搭配出售,买了某件商品后加5元可以再买一件呆货;

③ 促销活动时搞赠品销售,买一送一;

④ 如果呆货是民用消费品,还可以发给员工当福利,比如钟表厂给员工送钟;

⑤ 实在没办法只好报废,卖给废品回收公司。

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---(第二部分完,约4500字,第三部分论述的是生产过程中的成本控制)

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注:由于本文在写作过程中参考和引用了一些商业出版书籍和商业出版音像制品中的内容,为避免不必要的误会及纠纷,特作如下声明:

本文仅发表于财务经理人论坛,仅供会员于财务经理人论坛中阅读、参考和交流,严禁在财务经理人论坛以外的范围转帖、转载、复制、使用和传播,严禁用于任何形式的商业用途。

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天娃妈888 + 100 写的太好了
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梦想有一天,能自由自在的在蓝天白云间翱翔!
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erp渗透到社会的各个行业,因此,需要融财经、证券、管理、会计、统计、物流、计算机等专业知识为一体的复合,我将为此而努力奋斗. QQ:578574035
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学习了,谢谢

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写的太好,简直可以出一本书了,感谢,辛苦了。
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总结是最好是学习方式之一 谢谢分享

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写的太好了,对实务很有帮助
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期待下集
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续集出来了呀,回家详读。
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